Manisa’nın batısında, Gediz Ovası’nın bereketli topraklarında yer alan Sarıgöl, Türkiye’nin en kaliteli çekirdeksiz sofralık üzüm üretim merkezlerinden biridir. Coğrafi işaretli Sarıgöl üzümü, hem iç piyasada hem de ihracatta büyük değer taşır. Ancak bu değeri koruyabilmenin yolu, sadece üretim değil, ürünlerin hasat sonrası uygun koşullarda muhafaza edilmesi ile mümkündür. İşte bu noktada Sarıgöl Soğuk Oda Servisi, 20 yılı aşkın tecrübesiyle üreticilere, kooperatiflere ve işletmelere soğuk hava deposu, soğuk hava odası, chiller sistemleri, uzaktan izleme çözümleri, atık deposu imalatı ve teknik servis desteğiyle güven verir.
Sarıgöl’de yetişen üzüm çeşitleri, hassas yapılı ve çabuk bozulabilen ürünlerdir. Hasattan sonra yüksek sıcaklığa veya dengesiz nem oranına maruz kalan üzümler, hızla fermente olur ya da çürümeye başlar. Bu durum hem iç hem dış pazarda büyük kayıplara yol açar.
Sarıgöl Soğuk Oda Servisi olarak, ürünlerin türüne ve miktarına özel geliştirdiğimiz saklama sistemleriyle:
Raf ömrünü uzatıyor
Pazara çıkış sürecini kontrol altına alıyor
Ürünün kalitesini ve fiyatını koruyoruz
Soğuk hava deposu sistemleri, Sarıgöl’de üzüm üretimi yapan çiftçiler, kooperatifler ve ihracatçılar için hayati önem taşır. Sarıgöl Soğuk Oda Servisi olarak, bölgeye özel yüksek nem kontrollü, düşük sıcaklıklı, enerji verimliliği yüksek sistemler kuruyoruz.
+1°C ila +3°C sıcaklık aralığı
%85-95 nem oranı dengesi
Güneş ışığı geçirmeyen sandviç paneller
Raf sistemli ve palet uyumlu alan tasarımı
Bu koşullarda muhafaza edilen üzümler, günler değil haftalar boyunca tazeliğini korur.
Küçük ve orta ölçekli işletmelerin ihtiyacına yönelik olarak tasarladığımız soğuk hava odaları, kasap, manav, mandıra, şarküteri ve marketler için ideal saklama alanları sunar.
Antibakteriyel kaplama
Isı yalıtımlı kapılar
Sessiz motorlar
Dijital termostat kontrolü
Kolay temizlenebilir zemin yapısı
Sarıgöl Soğuk Oda Servisi olarak her işletmeye özel projelendirme yapıyor, sadece sistem değil çözüm üretiyoruz.
Tarım ve hayvancılık yapılan her bölgede olduğu gibi, Sarıgöl’de de atık yönetimi ciddi bir konudur. Gıda ve hayvansal atıkların çevreye zarar vermeden muhafaza edilmesi için soğutmalı atık depoları inşa ediyoruz.
-5°C’ye kadar soğutulabilir iç ortam
Koku yalıtımı sağlayan fanlı havalandırma
Su geçirmez zemin kaplama
Kolay dezenfekte edilebilen yüzeyler
Bu sistemler, mezbaha, mandıra, restoran ve gıda üretim tesislerinde zorunlu hale gelmiş yasal ihtiyaçlara tam uyumludur.
Sistemi sadece kurmak değil, sürekli izlemek de gıda güvenliğinin bir parçasıdır. Sarıgöl Soğuk Oda Servisi’nin sunduğu uzaktan izleme sistemleri sayesinde işletmeler cihazlarını mobil cihazlar üzerinden yönetebilir.
Sıcaklık ve nem takibi
SMS ve e-posta bildirimleri
Geriye dönük veri raporlaması
HACCP uyumlu belge üretimi
Bu sistemler özellikle ihracat yapan firmalar için prestij ve güven sağlar.
Meyve suyu, süt, şarap ve gıda işleme tesisleri için olmazsa olmaz olan chiller sistemleri, Sarıgöl Soğuk Oda Servisi tarafından işletmenizin ihtiyaçlarına göre projelendirilir ve kurulur.
IP korumalı sessiz motorlar
Geniş kapasiteli kompresör sistemleri
Kolay bakım ve servis erişimi
Düşük enerji tüketimi
Kurulum sonrası bakım sözleşmeleri ile sisteminizin sürekliliğini de garanti altına alıyoruz.
Her sistem, bir gün servis ve parça desteğine ihtiyaç duyar. Sarıgöl Soğuk Oda Servisi olarak:
Fan motorları
Termostatlar
Sensörler
Gaz basınç valfleri
Kompresör parçaları
gibi tüm bileşenleri orijinal olarak stoklu bulunduruyor ve arıza anında yerinde servis desteği sağlıyoruz.
Üzüm üreticileri ve kooperatifleri
Şarap ve meyve suyu üretim tesisleri
Süt üreticileri ve mandıralar
Kasap, şarküteri ve marketler
Gıda işleme ve paketleme firmaları
Restoran ve yemek üretim tesisleri
Soğuk zincir lojistik firmaları
Yerinde keşif
Sistem tasarımı ve mühendislik çizimi
Teklif ve onay
Kurulum, test ve devreye alma
Eğitim ve bakım planlaması
Her aşama, uzman mühendislerimiz tarafından kayıt altına alınır ve müşteriye raporlanır.
Sarıgöl Soğuk Oda Servisi, ürününüze değer katan, soğutma sistemini sadece mekanik değil stratejik bir çözüm olarak sunan profesyonel bir ekiptir. Emeğinizin ve ürününüzün hakkını korumak bizim işimiz. Siz üretin, biz soğuk zinciriyle güvene alalım.